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基隆.仁愛-慶安宮老店曾記鍋貼,外皮酥內餡多~我心目中最好吃的基隆鍋貼

今天要跟大家分享的是我自己覺得基隆最好吃的鍋貼-曾記鍋貼!
從小吃到大,從5塊錢一個,吃到現在7塊錢一個~
雖然經常被老闆氣到,發誓我再也不去了!
但如果想吃鍋貼,我還是會去買~曾記鍋貼就是這樣一家讓我又愛又恨的傳統小吃
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店家名稱:曾記鍋貼
地址:基隆市仁愛區忠二路3-2號
電話:02-24235314 營業時間:11:00~20:00
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曾記鍋貼在基隆慶安宮旁已開店30餘年,每每到用餐時間生意那可真的是好到一個不行
這次我大概10:55分左右來,老闆已經接了好幾張電話訂單了!
雖然我的號碼是1號,不過現場我還是等了滿久的!
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現場用了4個大鍋來煎鍋貼,可是只要一出爐還是很快地就賣光!
水煎包跟鍋貼都是這裡的強項!不過以口感來說我個人還是比較喜歡鍋貼
以前在基隆上班,店就在慶安宮附近,中午常常用鍋貼當一餐~
再搭配一些小菜,真的很美味~~
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不過後來生活圈離開基隆,已經好久沒來啦!這天去白米甕跟基隆燈塔走走
回程想著時間差不多,曾記鍋貼要開門了,所以決定來嘗嘗這久違的美味
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他們家的小菜也很好吃,價錢也不貴!我最常點的就是豆乾、海帶、豬頭皮
滷得很是入味!搭配鍋貼一起吃真的不錯~
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我很少在現場吃,都是外帶!他們家的鍋貼皮外帶也不會軟軟爛爛
剛出爐的吃過一次,那個焦焦脆脆的皮口感真的很棒!
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曾記鍋貼的內餡飽滿,沾上戴著醋香味的醬汁!那口味你試過一次真的會上癮
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酸辣湯我個人不太喜歡這口感,有點太酸~但酸辣湯的材料相當豐富
所以我每次都是把菜撈出來吃,湯就沒辦法喝了
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豬血湯喝起來還滿清爽的!另外也有蛤蠣湯!
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用餐時間前來,排隊等待大約20-30分鐘是必然的!大家要做好心理準備
不管假日平日都一樣喔~
他們家的鍋貼真的很好吃,可惜的是工作人員只要一忙碌講話口氣就會不太好
不然我想生意可能會更好喔
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地址:基隆市仁愛區忠二路3-2號
電話:02-24235314 營業時間:11:00~20:00
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分類:美食

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